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ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Freitag:
11:30 Uhr -14 Uhr und ab 17 Uhr
Samstag und Sonntag:
ab 11 Uhr durchgehend geöffnet
Montag: Ruhetag

E-Mail:
landgasthof-hotel-hirsch@freenet.de

 

Speisekarte

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Die einzelnen Gerichte und Beilagen werden je nach Jahreszeit angepasst. Bitte legen Sie uns nicht auf diese Auswahl fest. Änderungen vorbehalten.


 

Suppen

 
Tagessuppe 5,50 €
Schwäbische Klößchensuppe 5,50 €

  
 

Salate, Fisch und Vegetarisch

 
Kleiner Salatteller

3,80 €
Großer Salatteller

7,50 €
Käsespätzle
mit gebackenen Zwiebelringen und Salaten der Saison

12,40 € 
Gemüse-Schnitzel
mit Pommes Frites

9,90 €

Gebackene Gemüseröschen
vom Blumenkohl und Brokkoli mit Sauce Remoulade
zum Dippen und Salaten der Saison

12,40 €

 
 

Verschiedene Leckereien

 

Salattteller "Francoise"
Verschiedene Salate der Saison mit gegrillten Hähnchenbrustfilet und Dessing nach Wahl

 

11,80 €
Salatteller "Nicoise"
Verschiedene Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen, Dressing nach Wahl

11,80 €
Hähnchenbrustfilet
vom Grill, mit Kräuterbutter, Pommes Frites


11,50 € 
Bierbrauer-Schnitzel
vom Schweinerücken in Weißbrot-Meerrettich-Panade mit Gitterkartoffeln

10,80 €
Cordon bleu
aus dem Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites

11,50 €
Rehbraten
in feiner Wildsauce geschmort, mit Preiselbeeren,
hausgemachten Butterspätzle
14,50 €
Hauspfannderl
zarte Filets vom Schwein, auf hausgemachten Butterspätzle mit sautierten Champignons und Käse überbacken
13,50 €

 
 

Vom Kalb und Rind

 
Zwiebelrostbraten
nach Art des Hauses, mit hausgemachten Butterspätzle


17,50 €
Kalbsrahmbraten
frisch aus dem Rohr, mit hausgemachten Butterspätzle

12,50 €
Rumpsteak
vom Grill, mit Kräuterbutter, Pommes Frites


16,50 € 

 
 

Vom Schwein

 
Schweinefilets
vom Grill, in Cognacrahmsauce, mit hausgemachten Butterspätzle


12,50 €
Schnitzel "Wiener Art"
aus dem Schweinerücken, mit Pommes Frites


9,90 €
Rahmschnitzel
aus dem Schweinerücken, mit Rahmsauce, hausgemachten Butterspätzle

10,50 €